2011.10.24 (月)
詳細決定！ぶかつ
にわだい！ぶかつ食飲会議の幹事さん、にしぼんです。
詳細が確定したので、上記読んでくださいね。
現在の参加予定は、
授業だけでは満足できないひと
横のつながりを強く意識しているひと
趣味を共有したいひと
おもしろそうな部活探しているひと
新聞部など、これから部活を立ち上げたいひと
手芸部、写真部、ぎょうざサークル、にわ大山荘の各ぶちょーさん。
など、色んな方がいらっしゃいます。
そこのあなたも、ぜひ！
2011.10.24 (月)
〜にしがわの田舎くらし レポート１ 燻製編（１０月１５日〜１６日）〜
ハイサイ、みなさん！
「にしがわの田舎くらし」幹事のじゅんパパです！
１５日（土）の朝は、前日から続く強い雨で、外での田舎作業体験メニューは無理かな・・
と思いきや、午後から晴れてきたので、予定とおり屋外で自分たちで調理をし、大自然に包まれた中で食飲会議を開催いたしました♪
この素敵な細長い小物は何だと思いますか？
実はこれは、今回一緒に参加してもらった"燻製名人"
手作りの、鹿の角を使った折りたたみナイフなんです！
この人が"燻製名人"です！
お昼頃から準備を始め、夜９時頃まで、ひたすら燻製をつくってくれたのです！！！
貴重な材料を使った燻製を、オイラたちは食べさせてもらったのです♪♪♪
まずは肉に火を通し・・・（このままでも食べた???い！！！）
そして燻製器の中に入れるのです！
これが名人お手製の「燻製器」。
七輪の上にこの緑の箱をかぶせ、箱の中に設けてある三段の網に食材をならべて燻すのです！
確かこれは・・・かまぼこの燻製？・・・だったと思う！
大自然をバックに屋外での燻製つくりなんて、美味しそうでしょう?♪
とまあこんな具合に、美味しい燻製をたくさん味わったのでした?！！！
次回は、「釜飯編」をお届けします！
2011.10.23 (日)
いよいよ、２９日開催！ 「オヤジ問題勃発！オヤジと地域を語ってみよう！」
みなさん、こんにちは！
「オヤジ問題勃発！オヤジと地域を語ってみよう！」の幹事をしているオザワです。
こういったイベントの企画の主催ははじめてですので、何もかも手探り状態ですが、頑張って準備を進めたいと思っています。
実は私、地元の小学校で「オヤジの会」に参加しています。
会では、PTAで実施する「新入生歓迎のお餅つき」や
夏まつりでは「お化け屋敷」を企画して参加したり、
年末なるとイルミネーションの作成などをしてます。
こんな風に楽しく地域のイベントに参加していますが、大半の「オヤジ」のみなさんは、会社と自宅の往復でこんな時間を持つことができないでいる事の方が多いのではないかと思っています。
「地域でゆるくつながって、いろいろなひとが参加できる集まりはできないかな〜？」
そんなことのヒントが今回の食飲会議で見つかったらいいなと思っているのですが、それはそれとして、当日は集まったひとたちで、いろんな事について楽しく話せたら良いなと思っています。（^o^)
みなさん！！ まだまだ、募集中です。
ご参加お待ちしています！ ぺこ <(＿ ＿)>
2011.10.22 (土)
【報告】にわ旅『にしがわでゆんたく』
ゆんたく当日は、旅好きな方が11名も集まってくれました！
こちら↓
募集開始直後は人が集まらなくてドキドキしていましたが、こんなにも参加していただき感謝です。
最初に自己紹介＆旅紹介をして、あとは特にテーマを決めずにフリートーク。
ゆったり、まったり、楽しくゆんたくしてました♪
島の魅力にハマってしまった人
ガイドブックに載っていないような場所を求めて、現地の人に聞いて訪れる人
おしりが痛くなるのもまた醍醐味として、夜行バスや青春１８きっぷでゆったり貧乏な移動を楽しむ人
47都道府県を制覇を目指している人
一人旅がしたくて、みんなの情報を熱心にメモする人
いろんな旅人が集まりましたね。
と、旅にはいろんな楽しみ方をしている人がいるのですが、みなさんの旅の目的って何ですか！？
人との出会いを求めて
美味しいものを食べたい
キレイな景色を見たい
各地の歴史を知りたい
いろんなゲストハウスに泊まりたい
旅人ひとりひとりに、「これだ！」っていう目的があるんですね。
いろんな方の旅の目的を聞いて、「次はこんな旅をしてみたい！」や「ここに行きたい！」がたくさん生まれました。
みなさん、次の旅に出たくてウズウズしているみたいでした♪
食飲会議が成功し、次の野望があります。。
にわ旅部を作ることです！
興味があったけど参加できなかった、という方もかなりいて、にしがわには旅好きな人がたくさんいるんだって思いました。
今回のようにゆんたくするか、はたまたドコかに出かけるかなど、まだまだスタイルは未定ですが、なにかしらのアクションを起こせたらいいですね。
では、ありがとうございました！
＜幹事＞
小松原 佑太
2011.10.21 (金)
【NO.039】 食品ロスについて少し考えてみよう！
【NO.039】「ふぞろい野菜」を知り、「ふぞろい野菜」を食べ、食品ロスについて少し考えてみよう
の幹事を担当しております、天然酵母のパン工房 アチパン の一瀬です。
今回、申込み頂きましたみなさま、ありがとうございます。
本日10月21日（金）の朝時点で、すでに定員の15名をオーバーし、20名くらいの参加申込みとなって
おりますが、これまでにメールをご返信いたしましたお客さまに関しましては、参加確定です！
では、参加者のみなさまには、明日開催通知のメールをお送りいたしますので、よろしくお願いいたします。